Devi organizzare una cena di gala? Saremo felici di collaborare con te per organizzarla al meglio.

Le cene di gala sono un fortissimo strumento di comunicazione per celebrare una ricorrenza, uno specifico evento o una personalità. Le cene di gala vengono spesso utilizzate da aziende, associazioni e istituzioni per celebrare al meglio con una cerchia selezionata di ospiti e possono essere anche la perfetta occasione per fare annunci rilevanti o per promuovere una nuova iniziativa.

Quali sono gli elementi imprescindibili per organizzare una perfetta cena di gala?

E’ chiaro che l’obiettivo di tutti sia quello di realizzare una cena di gala perfetta, dove tutti gli elementi e i soggetti coinvolti si muovano, per così dire, “a tempo di musica”, offrendo agli ospiti un’esperienza indimenticabile, elegante e coinvolgente.

° Innanzitutto è fondamentale scegliere la giusta LOCATION in base agli obiettivi che si perseguono organizzando un evento di questo tipo. Sarà poi necessario tenere conto della stagionalità per offrire un ambiente ideale ai commensali. All’aperto o al chiuso, l’importante è che sia uno spazio elegante in un contesto antico o moderno.

° Una volta individuata la sede ideale per lo svolgimento della cena di gala, un altro aspetto fondamentale sono gli ALLESTIMENTI. In un evento simile, la disposizione e la forma dei tavoli, la scelta delle sedie, del tovagliato e la mise en place giocano un ruolo fondamentale per un colpo d’occhio dall’effetto “wow”. Fondamentali saranno poi i giochi di luce e gli addobbi floreali, tutti scelti e studiati in base al TEMA che caratterizzerà la cena di gala.

° La scelta del CATERING e del MENU diventa cruciale per ottenere il massimo successo e apprezzamento da parte degli ospiti. Alla base è chiaro che il cibo servito dovrà essere sempre freschissimo e di ottima qualità, declinato poi in base al tema della cena con prodotti tipici locali o prelibatezze esotiche. Molto importante è prevedere sempre delle alternative vegetariane/vegane o per chi ha delle intolleranze alimentari.

° Il SERVIZIO offerto dal personale di sala, così come dalle hostess che si occupano dell’accoglienze e del supporto durante l’evento, dovrà essere sempre attento e professionale, mai invadente. Per raggiungere il successo, un buon lavoro di squadra è indispensabile, coordinando al meglio tutti i soggetti coinvolti. Un referente che farà un dettagliato briefing pre evento al personale e che sarà presente durante tutta la cena, sarà assolutamente indispensabile.

° Infine giocherà un ruolo determinante la scelta del giusto INTRATTENIMENTO, che in base al tema della serata, agli obiettivi e al pubblico presente potrà declinarsi in un intrattenimento musicale, preferibilmente arricchito da esibizioni artistiche di rilievo.

Cosa non può mancare..

Fondamentale sarà poi coordinare attentamente tutti i momenti della serata, prevedendo pause per interventi e discorsi.

E’ necessario assicurarsi per tempo che tutti gli ospiti saranno effettivamente presenti, per evitare posti vuoti al tavolo, indicando preferibilmente il dress code per la serata. Un tableau dei tavoli e dei riconoscibili segnaposto saranno una soluzione perfetta per aiutare gli ospiti ad individuare facilmente il loro posto, preassegnato con estrema attenzione in base alle indicazioni che il cliente fornirà.

Perché affidarsi a Malpensa Meetings per l’organizzazione di una cena di gala?

Spesso i responsabili marketing o i decision makers aziendali si trovano a dover gestire un enorme volume di lavoro, che richiede grande attenzione e precisione. Non potendo seguire tutto contemporaneamente, un esperto “braccio destro” si rivela assolutamente fondamentale per  organizzare tutto al meglio.

Noi vi diamo la possibilità di concentrarvi solo sui contenuti, facendoci carico di tutta la parte logistica/organizzativa, che richiede tempo e precisione nel coordinare tutti i fornitori.

Il vostro evento verrà seguito personalmente dalla titolare, la dottoressa Valentina Brambilla, che imparerete a conoscere per la sua cordialità e la sua preparazione. In un armonico e piacevole ambiente di lavoro, potrete contare sulla sua costante collaborazione e disponibilità per realizzare la cena di gala che avete sempre sognato.

Hai ancora dei dubbi?

Siamo qui a tua disposizione. Contatta subito l’agenzia telefonicamente o via mail per un primo contatto e per porci tutte le domande che hai. Saremo lieti di offrirti il nostro supporto. Ricorda che l’organizzazione di un evento ben fatto richiede diversi mesi di lavoro pre evento, quindi non esitare, inizia a programmare ora la tua cena di gala.

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